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盖浇饭培训

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盖浇饭之所以叫做盖浇饭,是指把烹煮好的菜肴盖在饭上,和饭一起食用,中国南方常在米饭上浇上菜和菜汁一起食用,称作盖浇饭。

当今时代,生活节奏快,“时间就是金钱”是一句时髦的口号。繁重的家务劳动,将会影响人们的劳动效率与休息,快餐业由此迅速崛起。但是国外快餐业的发展又带来新的社会问题。如含脂肪酸过多,增加人的胆固醇,引起冠心病与动脉硬化。我国古代小吃就有“主副兼备、食用方便”的优点。今日的“盖浇饭”,是现代主副原料合为一体的小吃品种的开端。

整体而言,盖浇饭算是一种快餐食品,它的特性有点类似美国的汉堡,是一种立即可食用的大众食物,对工作比较忙碌的人来说,它具备了快速、便利、美味、营养等优点,也深深影响了快节奏人们的生活,这点从发明盖浇饭后,盖浇饭种类累积愈来愈多中可见端倪。到今天,盖浇饭的历史足有百年之久,可说是累积了百年的料理,它的盛行,也反映了时代潮流中分秒必争的商业特性,未来,它将会继续流传下去。


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学习内容

1.材料的选购和配置      

2.各种青菜的处理方法和肉料的食材处理        

3.米饭的煮制      

4.炒菜技巧及各种菜的制作方法     

5.盖浇饭米饭的制作技巧      

6.各种盖浇饭的制作方法与操作练习

学习过程

1、项目技术详细讲解,原料的选择、采购、价格等。

2、专业师傅一对一教学、示范、讲解技术和流程。

3、师傅实践和理论结合教学,技术要点、技巧、细节等。

4、学员自己亲自动手操作,师傅旁边检查指导,熟悉操作流程,制作出成品。

学习时间

不限制学习时间,包教包会,学会为止!

西安唯典小吃培训中心承诺:100%核心配方毫无保留;100%现场实践学习;100%支持免费技术升级;100%包教包会,让每位学员学到开店的真本领,高高兴兴的来,开开心心的走。

学习人数只收一份费用,可以两人学习。方便夫妻创业、兄弟创业、父子创业。
学习费用包含技术转让费,学习材料费,长期技术升级费等,中途不再收取任何费用。
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西安唯典小吃培训中心除了传授技术外,还为您免费提供如下学习及服务:

1、店面如何选址?选择店面注意事项?

2、店面设计、菜单设计、灯箱片设计、易拉宝设计、POP设计、优惠活动设计。

3、开餐饮店需要办理哪些手续?如何办理及流程?

4、如何招募、学习、管理店员?经营管理模式?如何管理财务?

5、经营过程中如何提升店面日流水?收支平衡点?怎样达到利润最大化?

6、餐饮店老板务必注意的致命错误?

7、外卖经营技巧。
 

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【学习时间及费用
  学习时间不限,根据每个人的基础和接受能力而定。我机构对各位创业学员的支持是:随到随学、不限学时,学会为止!
    联系电话:18109282056    微信号:wdcy01


【联系我们】

  学校地址:陕西西安莲湖区大庆路15号玉林佳苑1-1402;
  联系方式:座机:029-89346008;手机:18109282056(曹老师);微信号:wdcy01;



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