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水晶凉皮、彩色凉皮,即将风靡全国的陕西小吃!

凉皮色白薄软,筋韧不断,口感润滑,香辣味美,油而不腻,饶有风味。配上秘制辣椒油食后,唇齿留香,回味无穷,是人们普遍喜爱的快餐食品。凉皮以其独特的风味,风靡全国。

水晶凉皮、彩色凉皮,即将风靡全国的陕西小吃!

蒸凉皮

凉皮有三大绝技独步天下:

一绝:辣子香

凉皮香不香关键在辣椒!凉皮的辣椒是选用优质辣椒,并配以多种香料,采用独特的方法自制成。辣椒油色红味美,香气四溢,令人垂涎欲滴,品尝者赞不绝口!

二绝:凉皮爽

凉皮筋道、爽滑,口感好,香味突出!凉皮的香美爽口,加上数种蔬菜及多种香料的调配,使凉皮营养丰富,色、香、味具佳,成为消费者喜爱的美味佳肴。吃一次回味无穷,回头客络绎不绝!

三绝:色诱人

凉皮的辣椒油制作极其考究,调料选用上等辣椒、优质菜籽油以及多种调味料,将辣椒、花椒、茴香等香料碾细加入油中,上火加热反复熬制而成,其色泽红亮,辣香诱人,因而调出来的凉皮红艳如火,清香扑鼻,酸辣爽口,再佐以豆芽、芹菜黄绿相间,堪称绝配!

水晶凉皮、彩色凉皮,即将风靡全国的陕西小吃!

凉皮成品

凉皮西安唯典陕西小吃培训中心的小编给大家介绍了,肯定全国绝大多朋友也吃过,也有很多人在经营凉皮生意,但现在竞争激烈,我们只有走到前面才会有更好的发展,下面西安唯典小编给大家介绍几种新兴的特色凉皮,绿色、健康、营养,很快就会风靡全国。

彩色凉皮:

水晶凉皮、彩色凉皮,即将风靡全国的陕西小吃!

彩色凉皮

水晶凉皮、彩色凉皮,即将风靡全国的陕西小吃!

五彩凉皮

彩色凉皮以新鲜蔬菜为原料,加以秘制辣椒油,除了保持凉皮筋韧不断,口感润滑,香辣味美,油而不腻的特点,更给人们带来了绿色、健康、营养的新理念。

水晶凉皮、彩色凉皮,即将风靡全国的陕西小吃!

水晶凉皮

水晶凉皮:

水晶凉皮、彩色凉皮,即将风靡全国的陕西小吃!

水晶凉皮

水晶凉皮是现在新出现的一种特色凉皮,新颖有创意,如果开店经营这种凉皮,肯定能给商家带来好的收益。

现在还有黑米皮、黑热米皮等特色小吃,下期西安唯典陕西小吃培训中心的小编给您介绍这几种彩色米皮。

水晶凉皮、彩色凉皮,即将风靡全国的陕西小吃!

想了解和学习正宗陕西小吃的朋友可以关注微信:18109282056,来自西安唯典陕西小吃培训的小编会不定期的发表一些陕西传统小吃的做法技巧或者简介,感兴趣的朋友可以联系西安唯典学小吃哟,小编以前也有很多文章介绍过各种小吃技术、配方、设备、文化、历史的!


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