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十一月份上市的时令水果有那些

大家可能都知道。每个月都有应季的水果,在当月吃应季的水果更新鲜。主要水要更好在人体发挥超乎平常的作用。那么在秋高气爽的11月份,最适宜吃什么样的水果呢,随我们一起了解一下吧,先从西安唯典陕西小吃培训中心小编所在的陕西水果开始。

十一月份上市的时令水果有那些

苹果

苹果

十一月大部分苹果都上市。苹果又被称为萍婆,其性味甘凉,具有补脾气、养胃阴、生津解渴、润肺悦心的功效,被称为心血管的健康保护神。多食用可以改善呼吸系统及肺的功能。工作紧张之余闻闻苹果的清香,还能提神醒脑、缓解紧张的情绪。苹果加热以后,其中的膳食纤维果胶得以软化,软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用,从而使其营养作用发挥得更完善。煮苹果更适合一些特殊人群,卧病在床、口腔牙齿不健全或胃肠功能不好的人,可以减少咀嚼,减少对胃肠道的刺激,使得摄入更顺畅。

十一月份上市的时令水果有那些

冬枣

冬枣

11月正是冬枣大量上市的季节。营养专家指出,冬枣有“百果之王”和“活维生素丸”的美誉,其中维生素C的含量尤其丰富,每100克新鲜枣果肉内含量为352毫克,是苹果维生素C含量的70倍、梨的140倍、金丝小枣的20倍。医学研究表明,成年人每天摄入充足的维生素C,可以清除体内各种毒素,增加对疾病的抵抗能力,并促进新陈代谢。在秋季感冒高发时节,多吃点新鲜的冬枣有益身体健康。需要提醒您的是,因为枣吃多了之后可能引起腹胀,鲜枣每天以吃一两把为好。此外,鲜枣含糖量高达20%至30%,是各种新鲜水果中最高的一种,故吃了枣之后应当适当减少几口主食,避免能量过剩。糖尿病人更应注意这一点,保证每日碳水化合物数量不会突破限制。

十一月份上市的时令水果有那些

柿子

柿子

一般在霜降节气,也就是10月下旬才开始上市。柿子富含果胶,它是一种水溶性的膳食纤维,能润肠通便,对于治疗便秘、保持肠道正常菌群生长等有很好的作用;柿子含有黄酮甙和单宁,可降低血压,软化血管,增加冠状动脉流量,还能活血消炎,可改善心血管功能,防治冠心病、心绞痛。柿子在预防心脏血管硬化上的作用,远远大于苹果,故被称为有益心脏健康的“水果王”。

十一月份上市的时令水果有那些

猕猴桃

猕猴桃

9月到第二年3月,都是猕猴桃上市的时候。猕猴桃得名于猕猴对它的喜爱,其维生素C的含量极高。另外此果还含有血清促进素,可以帮助我们稳定情绪、镇静心情,丰富的膳食纤维能够促进心脏健康、帮助消化。猕猴桃性酸,味甘寒,还具有生津润燥,解热除烦的功效,也是秋季水果的最佳选择。挑选时,注意猕猴桃表面绒毛要整齐,外皮自然散发光泽且无斑点、果实用手掌握拿时稍具弹性,若想要立即食用的话,就要挑选握起来稍软的果实,表示马上可以品尝美味。

十一月份上市的时令水果有那些

梨上市时间是8月到第二年2月。梨含有蛋白质,脂肪,糖,粗纤维,钙、磷、铁等矿物质,多种维生素等,具有降低血压、养阴清热的功效,患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人,经常吃些梨大有益处。秋天若能每天坚持吃一两个梨,不仅对秋燥症具有奇特功能,还能清热、安神,对高血压、失眠多梦有必定协助治疗的用处。同时由于秋季天气转凉,胃肠道功能较差及老人孩子过多食用梨,会出现腹泻的情况,因此胃肠功能较差及老人孩子吃梨时最好是水煮,之后连梨肉带着汤一起吃掉。梨具有利尿作用,因此夜尿频者,睡前应少吃梨,血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉等患者亦不可多食,如果食用则最好煮熟再吃,以防湿寒症状加重。

十一月份上市的时令水果有那些

石榴

石榴

石榴的上市时间从8月持续到12月。石榴性味温甘酸涩,有生津止渴、杀虫止痢的作用。石榴可直接食用,也可榨汁饮用。酸石榴对防治腹泻很有效,甜石榴可防治咽燥口渴,并可杀虫抑菌。患口腔炎及口腔黏膜溃疡者可每日用石榴汁含漱几次,能得到缓解。很多人都认为越红的石榴越甜。其实石榴品种很多,有红色、黄色等,一般黄色的品种最甜。甜石榴果嘴合拢,皮色粗糙,叶片短宽;而酸石榴果嘴多张开,果形规整,皮色光亮,叶片狭长。挑选石榴时,差不多大小的果实,重量越大代表越成熟。外皮松弛,带黑斑的大多是坏了。

十一月份上市的时令水果有那些

甘蔗

甘蔗

甘蔗到了11月,甘蔗就可收获。因为甘蔗水分充足,而且性温和,所以可治疗肺热咳嗽、气喘痰多、口干咽燥等症状。甘蔗含有丰富的纤维,对治疗胃热呕吐,肠燥便秘,消化不良也有一定的疗效。同时咀嚼甘蔗,对牙齿和口腔肌肉也是一种很好的锻炼,有美容脸部的作用。所以,甘蔗丰收的季节,美女们多咀嚼甘蔗吧。

十一月份上市的时令水果有那些

橘子

橘子

11月到第二年4月是橘子上市的时间。橘子含大量维生素C、枸橼酸及葡萄糖等十余种营养物质。橘子具有润肺、止咳、化痰、健脾的药效。尤其对老年人、急慢性支气管炎以及心血管病患者,是食用上品。每天吃1个橘子还能避免口腔癌、喉癌和胃癌等癌症的侵袭。橘子中富含胡萝卜素,如果每天大量吃橘子,会产生胡萝卜素血症,虽然对健康没有危害,但是手、脚掌都会出现黄色,需要两周才能退去。此外,大量食用橘子,会出现舌炎,牙周炎,便秘等上火表现,所以控制食用量是必不可少的。

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火龙果

火龙果

火龙果的开花结果期为每年的5~11月,从花开到采果约40天时间,所以在11月,你也可以尽情享受火龙果的美味。火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,起解毒作用。火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。

十一月份上市的时令水果有那些

柚子

柚子

柚子又名“文旦”,外皮很厚,大多在10~11月采摘。柚子不仅味美,还富含维生素C及其它多类营养元素。另外,柚子的食疗功效也不少,具有生津止渴、开胃去火、化痰止渴、降血糖的作用。柚子包含有机酸,大多数为构橼酸,具有缓解疲劳的作用。美国的每日饮用柚汁的人比较少出现呼吸系统病患,特别是感冒、咽喉疼痛时,吃一瓣新鲜柚子能使你舒适自然。

十一月份上市的时令水果有那些

马蹄

马蹄

马蹄,学名“荸荠”,11月是马蹄成熟的时间,这个时候的马蹄最是爽甜。有“地下雪梨”的美誉。《食疗本草》:“荸荠,下丹石,消风毒,除胸中实热气。可作粉食。明耳目,止渴,消疸黄。若先有冷气,不可食,令人腹胀气满。小儿秋食,脐下当痛。”中医认为荸荠可以清热生津、通便止咳、泻火、护肤,是秋冬季节的时令蔬果。荸荠对预防秋燥咳嗽、咽喉不适、口干欲饮等症有一定效果。《别医名录》中有记载,荸荠可开胃消食,荸荠百梨汤可润肠开胃。做法是将荸荠去皮捣烂,雪梨去皮核切碎,加百合、水一起煮,可适量加冰糖。对于刚发烧的病人来说,荸荠有辅助其退烧的功效,每次吃10个左右即可。

十一月份上市的时令水果有那些

香蕉

香蕉

于6至8月份种植,次年7月初抽蕾,9月底至10月份采果。香蕉的好处数不胜数,对于体质较差的人来说,其中的维生素B6可以抵抗病毒感染。富含铁的香蕉可以刺激血液中血红蛋白的产生,有助于防治贫血。香蕉含大量水溶性纤维,可维持肠道健康,坚持晚上睡觉前吃一根香蕉可以有效缓解习惯性便秘。

十一月份上市的时令水果有那些

葡萄柚

葡萄柚

葡萄柚,从9月到第二年4月都有上市。营养学认为,葡萄柚含有宝贵的天然维生素P和丰富的维生素C以及可溶性纤维素。维生素P能强化皮肤毛细孔功能,加速复原受伤的皮肤组织,有利于皮肤保健和美容,另外有研究发现,葡萄柚的化学性质降低了胰岛素水平,促进体重的减轻,因此研究人员认为葡萄柚对身体健康,以及对抗肥胖症起着非常重要的作用。多项研究发现葡萄柚与降压药、降糖药和肾脏疾病药物等一起服用会阻碍药物作用,影响药物吸收与药效,因此,服药期间的患者应当注意不要进食葡萄柚,如果不能确定自己服用的药物是否会受到葡萄柚的干扰,建议去向专业药师咨询。

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山楂

山楂

十月是山楂收获季节,山楂富含多种营养物质,尤为突出的是:以每百克山楂果肉为例:含VC53毫克,在水果中仅低于鲜枣和猕猴桃、含VE7.32毫克,居水果之冠、含胡萝卜素100微克,在蔷薇科水果中名列前茅。VC、VE及胡萝卜素是抗氧化剂,能提高机体免疫力,增强体质。现代药理研究表明,山楂具有降血脂、血压、强心、防治动脉硬化、助消化、防衰老、抗癌等作用。

十一月份上市的时令水果有那些

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