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蟹黄锅巴鸡为什么会火起来!

最近“西安小伙卖蟹黄锅巴鸡,日卖两万元,奔驰宝马当货车,直言瞧不起上班族”刷爆了网络,大家知道这个小伙赚钱的秘密是什么吗?

蟹黄锅巴鸡培训

今天西安唯典小吃培训就和大家分析一下:

1、具有的拼搏精神,和能吃苦的品质,是广大创业者应该努力去学习的;

2、头脑灵活,擅长经营摊位项目,并善于营造销售氛围,能把握小吃流行趋势,并从中发掘创富项目;

3、能紧跟时代潮流,把握自媒体及短视频的风口,在自身的能力范围内,将短视频、自媒体的作用发挥到极致,借力造势,以小博大。

蟹黄锅巴鸡培训

蟹黄锅巴鸡创业者应该警醒和注意:

1、别人能赚这么多钱,并不代表我们也能赚这么多;

2、没有人能随随便便成功,都是多年行业经验的积累和不断的试错前行;

3、网红小吃项目具有偶然性,且都有生命周期,新鲜期过后即会衰退,要赚钱就要快人一步,在这个项目刚火起来的时候马上行动,如果只想不做,用陕西的一句老话形容就是:吃屎都赶不上热呼的!

蟹黄锅巴鸡培训

关于蟹黄锅巴鸡项目简介:

蟹黄锅巴鸡项目是自媒体短视频风口上炒作起来的网红项目,具有一定的生命周期,创业者要想挣钱就要迅速出击,趁着热度和趋势挣一笔块钱。

蟹黄锅巴鸡,技术本身并不复杂,是在之前的吮指鸡块基础上,加上了自制锅巴和5中口味的炒制,所谓“蟹黄”也只是5种口味中的一种,其他口味并不含蟹黄。

蟹黄锅巴鸡口味不错,大多数人都可以接受。

蟹黄锅巴鸡创业成本低,一口炸锅在加上灶具就能创业,摆摊、档口、开店都行,一到两人就能经营。

蟹黄锅巴鸡培训

蟹黄锅巴鸡的利润:

作为目前的网红产品,在其生命周期内,销量应该不是问题,在一个三线城市,日销量200份,收人2500,盈利1000-1500应该是可以的,但是因为是摆摊,所以含有天气、城管、自身健康等不确定因素,按月出摊20天算,月盈利应该在20000-30000左右。

蟹黄锅巴鸡培训

蟹黄锅巴鸡创业成本:

目前在西安唯典小吃培训学习费用是1960元,学习1-3天,小吃车加所有的厨具费用3000以内基本可以搞定,另外需要500左右的调料和食材费用做为准备,所以基本费用在万元内就可以出摊营业了,连续出摊7-8天基本可以回本。如果您想学习蟹黄锅巴鸡项目,可以联系西安唯典小吃培训,电话及微信:18109282056

蟹黄锅巴鸡培训

蟹黄锅巴鸡培训内容包括:

第一步:锅巴制作

需要采用好糯米才能制作出来标准好吃的锅巴,酥脆,留香。

第二步:鸡肉腌制

腌制的用料以及比例是蟹黄锅巴鸡培训中的一个重点培训内容,蟹黄锅巴鸡腌制后所有的味道就已经有了,后边在需要加入的味道只是很简单啊一步。

第三步:炸制鸡块

鸡块的炸制需要两次,第一次需要油温放低炸制肉质鲜嫩,第二遍需要油温高,炸制表皮酥脆,这样炸出来的口感好。

第四步:炒制味道

这也是最后一部分内容,卖给顾客前需要制作的蟹黄味道,蟹香、五香、麻辣、甜辣、蒜香一共有五种口味。

丰富的口味中蟹香口味的锅巴鸡是经典,也是颇受顾客欢迎的一个口味,现炸现卖顾客吃到的口感能保证是酥脆,锅巴更是浓浓的米香。

蟹黄锅巴鸡培训

“蟹黄锅巴鸡”外酥里嫩、香气浓郁扑鼻。蟹黄锅巴鸡听名字就很高大尚的感觉,但卖价却非常的便宜,一份15,就是这个小吃,不用早起也不用贪黑给路边摆个小摊。别看不起这种小生意比打工强的多。

如果您想学习蟹黄锅巴鸡等特色小吃技术,可以到西安唯典小吃培训学习,还能来两个人一起学习,随到随学,不限时间,老师一对一手把手教学,学员实践上手操作,包教包会,学会为止,终身免费技术升级,还可以免费加盟品牌,赶快加西安唯典小吃培训中心微信吧,创业先行一步!微信号:18109282068

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