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怎么开面馆?怎么开好面馆?

开面馆门槛低,利润高变现快,很多创业者想自己和朋友或者亲戚合伙一起投资开个面馆,但因为没有做过餐饮,没有任何经验,所以非常迷茫,今天西安唯典小吃培训的小编就给大家分析一下怎么开面馆?怎么开好面馆?开面馆怎么样能挣钱?

怎么开面馆

1、不要加盟

面食制作简单,没有什么神秘的地方,到西安唯典小吃培训这种小吃培训机构,完全可以学到不次于加盟商的口味,唯典还提供配方,大可不必去花几万冤枉钱去加盟什么品牌,加盟面馆不仅需要加盟费、管理费,还需要长期购买别人的调料,这样您的面馆成本会居高不下。

怎么开面馆

2、选对商圈

对于初次创业者,开面馆不要太大(80平方以内)就可以,面馆最好不要进驻商场,商业街或者美食城这一类商圈,西安唯典小吃培训建议大家把店开在社区或者街边这一类商圈,主要原因是:租金相对便宜,运营成本相对较低,客流也比较稳定。

怎么开陕西面馆

3、精准选址

在选择好商圈的时候,面馆选址还要求可见、可达、可用、可得。

可见、可达、可用、可得就是说选择一个店铺的时候,一定要便于识别,从很远的地方或者不同的角度,都可以看见这个店铺。不仅要能看到这个店铺,还要方便到达,因为面馆需要明火,所以这个店铺要有必要的设施,如:水、电、燃气、排烟,及能不能用明火,否则一旦租下来,后续的改造,这些都会造成很大的额外投入,在可见、可达、可用的情况下,这个店铺还可以被你租下来,或者是说它有相应的合法证据,可以独立办证,有这样的条件下,我们才可以去租用这就叫可得。

怎么开面馆

4、装修及门头

面馆装修要干净明亮,简单实用,不需要奢华,富丽堂皇,只要装修效果与你面馆售价匹配即可,顾客是需要就餐环境好,但面馆必定不是高端食材,只需要价格实惠味道好。

面馆的门头设计,无论是商标,还是门头招牌的名字,一定要简单明了,一目了然,要好认,好读,好记,这样更容易让顾客识别,也利于传播和分享。

biangbiang面

5、口味如一,服务细致,干净整洁

面馆是受众人群非常广泛的一个品类,赚钱的法宝,也非常简单,就是出品始终要稳定,服务要细致,环境要保持干净整洁,特别是卫生间一定要干净不要有异味。

老碗面

如果您不选择加盟,学习技术,简单装修,设备仅需要冰箱、冰柜、操作台、压面机、和面机、煮面锅、灶具、餐具。刚开的新面馆人员也不需要过多,开始两到三个人,等到面馆生意好了在增加人手,这样开一家面馆只需要三到五万就完全够了,所以说想要开一家能赚钱的面馆,其实并不难,只要掌握了以上这些正确的方法是完全可实现的。

怎么开面馆

如果您也想开家面馆,但苦于不会面食技术,可以到西安唯典小吃培训学习,还能来两个人一起学习,随到随学,不限时间,老师一对一手把手教学,学员实践上手操作,包教包会,学会为止,终身免费技术升级,还可以免费加盟面馆品牌,赶快加西安唯典小吃培训中心微信吧,创业先行一步!微信号:18109282056

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