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经营煎饼果子挣钱的秘诀

早点的利润大家都知道不错,毕竟早上上班上学的人,时间太匆忙,没时间自己做饭,所以到任何时候,早餐的市场都是十分巨大的!

经常在街头和巷口看到卖煎饼果子和杂粮煎饼的,但是有的生意往往还不错,有的则不然,你知道怎么做才能挣钱吗?经营煎饼果子的秘诀是什么呢?

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跟着西安唯典小吃培训中心的师傅,了解下他的诀窍吧

煎饼果子由薄饼、鸡蛋、还有果子(薄脆的“果篦儿”)组成,配以面酱,葱末,辣椒酱作为佐料。 学早餐项目,到西安唯典小吃培训中心,这个饼皮是软的,需要翻面,鸡蛋是在外面的,金黄的鸡蛋配上小葱香菜和芝麻,看着都诱人。

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其实现在不光街头小吃车,在商场里面动辄还有品牌加盟店,一个煎饼果子都要卖8-10元呢!

煎饼果子最早是起源于天津的美食,只不过现在在全国各地都有了,而且很成熟了,做的十分受顾客喜欢。其实要想挣钱,只有两个核心的关键点!

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第一,选对一个好的地段,好的位置事半功倍的效果,得到有消费能力, 上班族,年轻人多的地方经营

第二,一定要熟练,手法娴熟,不然煎饼果子做的太慢,顾客的等餐时间太久,是会影响的,毕竟上班的人时间都很紧张,如果耽误太久恐怕没几个人能等待的,你看很多挣钱的老板,做的熟练的做煎饼果子,只需要1分钟甚至几十秒的时间,手法迅速,很多看的人都称奇。

当然,还有最最关键的一点,就是做的口味,口感好,煎饼果子松软,酱料香浓可口,馃箅儿酥脆,加上新鲜的生菜和火腿肠,简直是人间美味呀!早餐的时候来一个煎饼果子,加上豆浆或者粥之类,十分不错。

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现在摆摊卖这个是非常好的创业项目,西安唯典小吃培训中心的师傅告诉我们,做这个首先成本低,只需要几千元投资个小吃车即可经营,在一个本小回钱快,也没有赊欠帐的,所以做起来是非常不错的, 尤其是适合新手经营。 几千块钱就能创业成功,所以趁着政策利好,别再纠结了,早餐能经营, 晚上的夜市摊上这个也很经典的哦。

如果您想学习各种特色小吃、煎饼果子、杂粮煎饼技术,请联系西安唯典小吃培训中心,24小时电话及微信:17792066830

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