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做小吃项目有配方没师傅,然而并没有什么卵用

对于制作小吃,很多人会这样觉得,我有配方就够了,或者我去买一个配方,我照着配方做我照样能做出美味的小吃,用一句流行的话来说,有配方,然后并没有什么用,事实也证明如此,很多人在网上搜到的配方,甚至是秘方,照着步骤做的,做出来的产品却大相庭径,不得人意。

201--陕西凉皮3.jpg

其实呢,做小吃虽然看似简单,

但是也是一门大学问,就算有真正的配方,如果没有人指导、

没有人来告诉你注意事项,

那么,就算你成功了,

那也是在无数次的失败之后,

如果自己做着吃,浪费的食材都超过了学习的费用,

如果是开店,没有那个客人会给你无数次的机会让你去失败,

让你去尝试,更没有哪一个客户愿意等你去悟出技术真理的那一天。

技术学在手,拒绝做配方党

小吃看似简单

其实是一门很深的学问

有人潜心专研几十年

这就足以证明,要想做出一道人见人赞的美味

依靠网络上哪一纸配方是做不出来的

而开一家店铺,也不是网络上那成千上万的制作步骤能撑起来的

如果要想经营好一家小吃店,自己学到真技术,掌握真口味

不看配方也能轻而易举做出美味小吃

那么,你的店铺无疑是成功的。 

202--秦镇米皮20171024.jpg

中国美食,小吃为最,华夏民族千年沉积下来的小吃文化,根深蒂固的分散在祖国大地。看过《舌尖上的中国》的人都知道,中国小吃美食博大精深,非一日两日所能渗透的。而作为小吃培训学校的先行者,西安唯典小吃培训传承美食特色、发展小吃项目、扶持创业,专心致力于饮食文化的发展与推广,帮助有志之士创业开店,迈向成功彼岸。

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