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肉夹馍类

西安孜然夹馍培训

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西安孜然夹馍培训项目介绍

朋友们都知道西安肉夹馍出名,在西安肉夹馍(http://www.yespx.com/)分好几种,关于肉夹馍,无非分为肉和馍,在西安,不同的肉夹不同的馍,出来的是不同流派的“肉夹馍”。最有名的要数“西安腊汁肉夹馍”了,排第二的那就是西安回民的“腊牛肉夹馍”了。和腊汁肉夹馍不同的是腊牛肉夹馍用的馍是回民的“饦饦馍”。这两大肉夹馍可以说是西安肉夹馍中的“皇帝”和“皇后”了。那么,膜拜完了皇帝和皇后,我们老百姓过日子也得吃点“平民”不是,那“孜然肉夹馍”绝对要数肉夹馍中的平民了。

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孜然肉夹馍不像前两者那么讲究那么高贵,只要是馍,夹上孜然炒肉都可以叫做“孜然肉夹馍”。孜然肉可以是牛羊肉,也可以是鸡肉,猪肉,馍可以是白吉馍也可以是饦饦馍还可以是其他你喜欢的饼类。总之,做法不拘一格。但是,由于它火辣的口味,简单的做法以及平民的价格深受西安学生和打工一族的喜欢。孜然肉夹馍往往遍布于各个城中村和大街小巷,也是好多人早餐的选择之一。

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