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冰粉培训

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冰粉培训项目介绍

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冰粉其主原料产自冰粉树,学名假酸浆,又称珍珠莲。原产于秘鲁,国内主要分布云南、广西等地。贵州、湖南、四川地区亦有栽培 。冰粉这道美味的小吃也是起源于此。一到夏天大街小巷,学校门口,小区门口摆摊较多的就是冰粉了。来上一碗瞬间感觉凉凉惬意.冰粉,是起源于四川省的一道著名小吃,近年在多地流行,是著名的夏季小吃。冰凉香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清凉降火。作为夏天的一道美食,因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐。

冰粉是夏天一个好的项目。有无固定铺面不重要,只要一个冰箱即可销售。日赚五百以上轻轻松松。尤其适合在商店、车站、步行街、商场、小区门口、学校门口、超市等地销售。冰粉成本低廉、利润丰厚等几大特点。不管是开店还是流动经营利润高达65%以上,投资在千元左右即可学会。

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手工冰粉培训!夏天到了,又到吃冰粉的季节了。现在大家都喜欢吃手工冰粉,不喜欢粉兑的。手工冰粉口感更纯正,颜色稍微偏黄,有很多气泡孔。我们红景泰除了冰粉是我们纯手工搓的,糍粑也是手工做的。成都冰粉学习上手很快基本几天就能掌握,但是要注意的细节还是很多。今天我们来分享下冰粉摆盘放料的技巧。不能一味的把料堆上去,外面摆摊没关系,但是开店我们就有很多讲究。而且摆盘好看了,都是加分项。现在大家对生活品质追求越来越高,我们就不能一层不变,要不断创新。试试这样摆盘放料更好看。

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  冰粉摆盘技术

  1.加入西瓜粒,芒果粒,大小均匀,不要混在一起;

  2.加入火龙果粒,同样大小均匀;

  3.取半个猕猴桃切片,竖着摆放在中间位置;

  4.加入山楂碎,葡萄干;

  5.加入椰果,珍珠,芋圆,再撒点白芝麻,即可;

  这样一份美美的冰粉摆盘就做好了,有没有觉得比随便放的要好看很多。如果是摆在玻璃碗里或者是专用杯里会更好看。我们除了传统的糍粑冰粉还有果蔬冰粉,玫瑰冰粉等特色冰粉;

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