口袋馍培训-唯典餐饮美食文化
 

其他小吃

口袋馍培训

口袋馍培训
温馨提示:在线咨询微信号17792066830长按可复制).

口袋馍培训项目介绍

布袋馍(口袋馍)以形状而得名,选用小麦高筋面粉,和面,发面,把馍馍做出布袋的形状,上笼屉蒸熟。各种常见的食材,油麦菜、洋葱、土豆、茄子、冬瓜、白菜、包菜、西蓝花、金针菇、豆腐皮、千页豆腐、鱼豆腐、面筋、虾丸、牛肉丸、火腿肠、鸡肉串、骨肉相连、香酥鸡腿等等,油炸后都可以一股脑盛进布袋馍里。


布袋馍,一是馍漂亮、馍白、馍皮匀、既要松软又要筋道 ,盛菜时馍不能烂,递到别人手里馍要热。二是吃上去不油腻,不糊嘴,香而不腻是袋馍大的特点,并且酱汁不能往下淌,吃到后也是一个味,鲜香香可口,让人吃了还想吃。

口袋馍培训

布袋馍培训课程:
1.讲述布袋馍的发展史及食材的采购;
2.布袋馍所用酱料的制作方法;
3.馍的制作方法;
4.菜品的搭配,炸串油温的控制及不同材料的腌制过程;
5.辣椒油的制作方法;
6.布袋馍的夹制菜品的完成及各种菜品的搭配调味等;
7.布袋馍的反复实践操作练习及熟练完成;
8.投资预算分析,设备的采购及经营方式等。

口袋馍培训

学期短,针对性强,专业指导,学费低给更多的人员、打工族、想创业人士搭建一个创业平台,能使每位创业者,通过我们培训来实现梦想,给别人打工,不如学一门手艺,学手艺就来西安唯典陕西小吃培训中心

口袋馍培训

布袋馍教学内容:
一、酱料的熬制: 酱料分为四种口味:香辣酱 芝麻花生酱 五香酱 麻辣酱,熬制酱料是布袋馍核心的技术,严格量化的材料比例,逐次投料顺序、温度、时间控制要恰到好处。
二、馍的制作:外表美观、松软可口,口味劲道 并且做馍的效率更高、速度更快。
三、其它: 除了酱料与馍的制作,还有很多细节性的问题需要注意,如食材的选购、炸串时油温的控制、不同材料的腌制佳油炸时间等,都会终影响到布袋馍的口感。

口袋馍培训

 布袋馍招商区域:华北(北京,天津,河北,山西,内蒙古),华东(上海,山东,江苏,浙江,江西,安徽,福建,台湾),华中(湖北,湖南,河南),华南(广东,广西,海南,香港,澳门),西南(四川,贵州,云南,西藏,重庆),西北(陕西,甘肃,宁夏,新疆,青海),东北(黑龙江,吉林,辽宁)。个个成功者均有同一个开始。勇于开始,才能找到成功的路。 再添加上聚香园铁板 烤鸭,-让成功不走弯路。

经营灵活开店方便。口袋馍出于经营占地面积小,口袋馍,不受设备限制,无论在商场,超市,餐厅门口,路边,影院,抑或是在小吃街,都会开店经营。西安唯典陕西小吃培训中心口袋馍三大优势:摊位经营而且是流动经营。

口袋馍培训

哪里有口袋馍培训?学做口袋馍哪里好?口袋馍去哪里学?口袋馍技术哪家好 ?学习口袋馍?哪里有口袋馍?哪里口袋馍培训好?答:西安唯典陕西小吃培训中心小吃培训中心(24小时咨询热线及微信:18109282056),正宗口袋馍,可以称得上是口袋馍,无数学员学的口袋馍技术,成功开店。




上一篇:石子馍培训